إليكم كيف أصبحت الوجبات السريعة على وشك أن تصبح غبية من الناحية التكنولوجية
[ad_1]
ربما سمعت مؤخرًا أن Wendy’s تخطط لتجربة “التسعير المفاجئ” في المستقبل القريب، مما يؤدي إلى رفع الأسعار عندما يكون الطلب في أعلى مستوياته كما لو كان البرجر موردًا محدودًا في مطبخ الوجبات السريعة. لقد زعموا منذ ذلك الحين أنهم يعتزمون القيام بالعكس فقط – أي خصم العناصر في ساعات الذروة للفلفل الحار – وهو ما يتجاهل الحقائق التي 1) هذا هو نفس الشيء في الأساس؛ و2) طن من المطاعم الصغيرة لديها نفذت بالفعل التسعير المفاجئ. المجتمع الحديث لا يفضل الأمهات والبوب تمامًا، لذا فهي مسألة وقت فقط قبل أن نسمح للأولاد الكبار بذلك أيضًا.
هذا ليس حتى الاستخدام الوشيك الأكثر سرانية لشاشات القائمة الرقمية تلك أيضًا. شركات الوجبات السريعة هي الاعتماد بشكل متزايد على الذكاء الاصطناعي، ليس فقط لتحديد الأسعار، على سبيل المثال، دفع القهوة المثلجة إليك في فصل الصيف، ولكن أيضًا خلف الكواليس لتعيين جداول الموظفين وطلب المكونات وحتى الإجابة على أسئلة الموظفين مثل كيفية استخدام معدات المطبخ. وبالنظر إلى مدى سوء الذكاء الاصطناعي في الإجابة على الألغاز الأساسية، يبدو أن الأمر قد يسير على نحو سيئ، وليس من قبيل الصدفة أن يتم اعتماد هذه التكنولوجيا في وقت يطالب فيه عمال الوجبات السريعة بشكل متزايد بأن يعاملوا ويحصلوا على أجورهم مثل البشر.
في الواقع، تقوم العديد من شركات الوجبات السريعة بتجربة تصميمات معمارية جديدة تمامًا مصممة لإبعاد البشر المزعجين عن هذه العملية. أحد هذه الأنظمة التي تستخدمها حاليًا Taco Bell وChick-fil-A هو “المطابخ المرتفعة” التي تحوم فوق ممرات السيارات التي تتلقى الطلبات من الشاشات ثم إسقاطها أدناه من خلال أنبوب في أغبى تقليد فوتثرما تكنولوجيا.
أما الشركات الأخرى التي لا تسير إلى هذا الحد فهي ببساطة تعتمد بشكل متزايد على طلبات الاستلام الرقمية والأكشاك (التي يحتاجها العملاء اضطر في بعض الأحيان للاستخدام حتى عندما يكون الموظفون متواجدين) ويمرون بالسيارة في محاولة لذلك تخلص من غرف الطعام السخيفة والمهدرة. تعمل بعض المطاعم على تقديم طلبات الشراء من السيارة فقط، لذا إذا كنت تفضل تقليل انبعاثات الكربون عن طريق المشي إلى مطعم Whopper الخاص بك، فيمكنك أن تضاجع نفسك.
مرة أخرى، من قبيل الصدفة تمامًا أن يتيح الطلب الرقمي مجموعة متنوعة من الاستراتيجيات تشجيع العملاء على إنفاق المزيد، ولكن يبدو أن هذه الشركات لم تأخذ في الاعتبار أن ذلك قد يحد أيضًا من قدرة العملاء على الإنفاق أي شئ. من المؤكد أن كل شيء أصبح رقميًا هذه الأيام، لذلك يمكن اختراق أي شيء في أي وقت عند عدم الاتصال بالإنترنت، ولكن انقطاع حديث في أنظمة ماكدونالدز أدت إلى مجاعة بيج ماك في جميع أنحاء العالم، حيث أصبحت بعض المطاعم غير صالحة للعمل لمجرد أن أكشاكها كانت معطلة.
وهذه إحدى مزايا النقود: قد تكون قذرة ومملوءة بالكوكايين، لكنها لا تحتاج أبدًا إلى إيقاف تشغيلها وإعادة تشغيلها مرة أخرى.
[ad_2]
